Restaurantes vegetarianos en Segovia
Restaurante La Almuzara en Segovia
Restaurantes vegetarianos en Segovia La Almuzara se encuentra ubicado en la calle del Marqués del Arco 3.
Localización extraordinaria muy cerca de la catedral, cuenta con un espacio no muy grande, pero si resulta muy agradable y cálido.
El restaurante está decorado muy bonito sin llegar a ser lujoso, de ambiente bastante tranquilo, buen servicio y atención amable.
El restaurante La Almuzara tiene una larga tradición en la ciudad, alrededor de 20 años desde que abrieron sus puertas.
Aunque no es estrictamente vegetariano es una de las mejores opciones en la ciudad si no quieres comer carne.
La comida es casera, de muy buena calidad, las raciones no son exageradamente abundantes pero suficientes, los precios moderados.
Croquetas vegetales, tortitas de verduras, tostadas de ajo y tomate y bocaditos de espinacas se ofrecen como entradas para vegetarianos.
En su carta también incluye variedades de sopas como sopa de ajo, de cebolla, de fideos, de arroz y champiñón.
Además, se puede disfrutar de ricas cremas bien sea de tomate, espinaca, calabacín o si se prefiere, de calabaza.
La variedad de ensaladas que ofrece el restaurante es amplia, por ejemplo, la ensalada antillana con aguacate, maíz y menta.
Manzana, nueces, lechuga, salsa roquefort y pan integral son los ingredientes de su ensalada “completa”, una de las ensaladas favoritas.
Gratinado de berenjena, espárragos o espinacas, así como pastas combinadas con variados ingredientes son otras buenas y recomendadas opciones.
Ofrece también otros platos vegetarianos como arroz integral con verduras y queso, crepes de queso, champiñones y ensalada de manzana.
Mencionaremos además el chop suey de verduras y arroz blanco y el tofu rehogado con calabacín y pan integral.
Si hablamos de Restaurantes vegetarianos en Segovia La Almuzara tiene una muy buena valoración como opción vegetariana por su variedad, servicio, trato amable, y calidad.
Calle Marqués del Arco, 3, 40003 Segovia, España
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