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Restaurante COPENHAGEN Valencia

Literato Azorín 8, 46006 Valencia, España +34 963 28 99 28
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Restaurante COPENHAGEN Valencia
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Restaurantes vegetarianos en Valencia

COPENHAGEN 

Restaurantes vegetarianos en Valencia COPENHAGEN se encuentra ubicado en la calle Literato Azorín en pleno corazón del barrio de Rufaza. Ofrece un espacio para  la cocina vegetariana, saludable y además sabrosa, queriendo acercar este tipo de comida a todo público.

El local no es muy amplio pero sí de ambiente moderno, de vanguardia y a la vez  resulta bastante acogedor. Su carta es amplia, cuenta con gran variedad de platos vegetarianos lo que hace que no sólo vegetarianos queden encantados.

Restaurantes vegetarianos en Valencia COPENHAGEN

Restaurantes vegetarianos en Valencia COPENHAGEN

Su menú está en continua evolución, se utilizan ingredientes de la temporada, potenciando el uso de productos ecológicos y nutritivos.

De lunes a viernes ofrecen menús que incluyen primer plato, segundo plato y postre o café y rico pan artesanal.

De la carta se destaca las croquetas de boletus con avellanas tostadas, Hummus con pan Árabe y ensalada de pistacho. Brochetas de seitán y alcachofas o la hamburguesa de soja Russafa con tomate seco y cebolla caramelizada son también excelentes opciones.

Para compartir se puede pedir guacamole con nachos de yuca frita, mini hamburguesas vegetales o verduras al aliño japonés. En cuanto a las ensaladas  ofrecen combinaciones deliciosas, como la de pistacho con aguacate y fresa, queso ahumado y germinados. Ravioli verde relleno de espinacas y ricotta con pesto rosa de anacardos y remolacha con parmesano es digno de probar.

Para terminar el restaurante COPENHAGEN ofrece postres diferentes y originales como las galletas crudivegana de avena con plátano, papaya y crujiente de soja. La carta de vino, blanco o tinto, cuenta con varias opciones, también ofrecen cerveza y diferentes tipos de té e infusiones.

En resumen, el restaurante COPENHAGEN es uno de los mejores Restaurantes vegetarianos en Valencia una excelente opción para los amantes de la comida sana, de excelente calidad y servicio.

Restaurantes vegetarianos en Literato Azorín 8, 46006 Valencia, España


Website Link Visitar enlace aquí
Phone Number +34 963 28 99 28
País Spain
Estado/ Provincia Comunidad Valenciana
distancia: 1,493 Kilometros
Dirección Literato Azorín 8, 46006 Valencia, España
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